TR | EN | AR
  Anasayfa  |  Tüketici Köşesi  |  Üye Girişi  |  Hoşgeldiniz: Misafir   
 

(0)

Flash Player 9+ support!

Get Adobe Flash player







 
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler
2 su bardağı Burcu Yeşil Mercimek
1 su bardağı Erişte
1 kaşık Burcu Acı / Tatlı Biber Salçası
2 kaşık Burcu Zeytinyağı
Tuz, Kuru Nane ve isteğe göre baharat (karabiber, pulbiber)

Hazırlanışı
Önceden ılık suda bekletilmiş Burcu Yeşil Mercimekleri bir tencere alın, üzerini 4 - 5 parmak geçecek kadar ılık su, tuz ve yarım yemek kaşığı Burcu Zeytinyağı ekleyiniz. Mercimekler tam kıvamına gelene kadar haşlayın. Sonra erişteyi ilave edip erişte pişene kadar devamlı haşlayın, Suyunu çok çekerse su ekleyebilirsiniz. Başka bir tavada yağı kızdıralım içine Burcu salçayı ve baharatları ilave edin. Salçalı sosu çorbayla karıştırın, kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!